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Zaragoza acoge este jueves a el Primer Congreso de la Flor y la Planta

Este próximo lunes 16 de marzo, se celebra en la Feria de Muestras de Zaragoza el primer congreso entre Estados Unidos y España sobre la Flor y la Planta.

Se analizará la situación y las perspectivas de este sector en España y los posibles cambios con la reforma de la PAC, así como aspectos relacionados con la sanidad de los cultivos y el consumo, entre los principales temas.

El congreso está siendo organizado por la Asociación Andaluza, a la que asistirán las principales empresas de las comunidades autónomas de Andalucía, Comunidad Valenciana, Cataluña, Murcia, Aragón, Galicia y Canarias.

Entrevista a un agricultor

1. ¿Cómo se desarrolla el trabajo del campo a lo largo del día?

Se madruga mucho. Dependiendo de la época del año el trabajo es diferente.

2. ¿Es duro el trabajo en el campo?

Mucho, ahora ya no tanto, porque hay máquinas que sustituyen los trabajos que antes hacían las personas a mano.

3. ¿Qué tipos de sustancias químicas se utilizan para mejorar el rendimiento de cultivo? ¿Son sustancias ecológicas o no ecológicas?

Abonos, pesticidas e insecticidas. No ecológicos.

4. ¿Qué puede hacer que un año haya mala cosecha?

La climatología (sequías, inundaciones...), plagas de animales, incendios...

5. ¿Qué sale más barato, sembrar y cultivar su propia cosecha o comprarla en un supermercado? ¿Por qué?

Sale más caro comprarlo en la tienda. Porque en el precio del producto van incluidos los gastos de producción y además muchos impuestos.